Menu
  • Blini's met Gouda en vruchtenmoes -

Blini's met Gouda en vruchtenmoes

-

Verwarm de oven voor op 190°C.Vruchtenmoes:Voor de gedroogde abrikozen: breng water aan de kook in een steelpan, haal de steelpan van het vuur en voeg de gedroogde abrikozen toe. Dek af en laat trekken totdat de abrikozen gerehydrateerd zijn. Warm in een kookpot water op met de vruchten en de suiker. Roer goed totdat de vruchten gaar zijn. 

Blini's: bedek de blini's met Gouda en bak ze 3 à 4 minuten in de oven, totdat de kaas begint te smelten. Voeg de vruchtenmoes toe. Serveer onmiddellijk.
Ingrediënten
voor personen
8.0 units.0 blinis
150.0 units.2 Gouda
125.0 units.4 water
100.0 units.2 geschilde en in stukken gesneden appelen
100.0 units.2 geschilde en in stukken gesneden peren
50.0 units.2 gedroogde abrikozen
25.0 units.2 suiker
Rating
3,0/5 (214 stemmen)